auroraphotos: MALTA

Un'arcipelago incredibile nel Mar Mediterraneo e tutto da scoprire!

L’arcipelago maltese è costituito da 3 isole: Malta, l’isola più grande e anche centro commerciale e amministrativo, Gozo la seconda isola per dimensione dedicata all’attività rurale e alla pesca, Comino la più piccola e per lo più disabitata.

Sulle isole ci sono ben 3 luoghi dichiarati Patrimoni Mondiali dell’Umanità dell'Unesco!

La città di Valletta mi ha letteralmente stupita: non credevo di trovarmi di fronte ad una città così ricca di storia, in continua evoluzione e ristrutturazione!

Ma nello stesso tempo piena di vita, di movimento e di "movida" notturna.

E’ stata da poco nominata Capitale Europea della Cultura per l’anno 2018!

Per informazioni dettagliate: http://www.visitmalta.com/it/

E dimenticavo: la guida è a sinistra!!!!!

DA NON PERDERE!

Cosa mangiare

La cucina maltese è semplice e gustosa: un piatto di olive, il formaggio di pecora (gbejniet), la salsiccia maltese aromatizzata al coriandolo (zalzett), l’impasto di fagioli (bigilla), il tutto accompagnato da pane e olio di oliva! Oppure la lampuka, piatto a base di pesce che si serve con salsa piccante, il fenek biz-zalza coniglio con vino cipolle ed erbette; da assaggiare assolutamente sono i pastizzi, pasta sfoglia ripiena di ricotta o di verdura con formaggio locale. Buonissimi!

Come dolce degustare gli imqaert, pasticcini fritti con ripieno di datteri.
Il miele è delizioso e tra le tante marmellate che troverete nelle botteghe o nei mercatini, provate quella al melograno!

i pastizzi

Cosa bere

A Malta ho trovato del buon vino sia rosso che bianco!

Sull'isola sono presenti i migliori vitigni internazionali: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carignan, Chenin Blanc e Moscato.

Provate il rosso Gellewza e il bianco Ghirghentina, entrambi vini corposi grazie al clima caldo delle isole.

Assaggiate i liquori tipici come il bajtra, a base di fichi d'india e miele, oppure il liquore al melograno!

Famoso è il chinotto maltese, kinnie! (ho un'amica che ne va matta!!)

il chinotto

ISOLA DI MALTA

In Valletta è bello perdersi nelle stradine del centro storico, ammirando i tipici balconi, le statuette votive, le chiese, le tante nicchie, le fontane e le porte con le "originali" maniglie…

portone con maniglia

nel centro storico i cavi elettrici sono ancora esterni!

particolare di un palazzo

E’ d’obbligo una visita alla Cattedrale di San Giovanni!

E’ ritenuta uno dei più completi esempi di barocco al mondo!

All'interno oltre a vari dipinti e altari, è ospitata una delle opere d’arte più famose al mondo "La decollazione di San Giovanni Battista" del Caravaggio.

L'interno della Cattedrale

Da non perdere la domenica mattina il tradizionale mercato del pesce nel paese di Marsaxlokk.

Sarete catturati dai vivaci colori delle tipiche barche i Luzzu!

L’occhio di Osiride, pitturato su ogni barca, è beneaugurante, allontana le tempeste e regala una pesca abbondante!

mercato del pesce

l'occhio di Osiride

i Luzzu

la piazza centrale del paese

Un colpo d’occhio è la “Grotta Azzurra”, una caverna naturale che riflette i colori del mare.

In caso di mare calmo è possibile scoprire altre grotte nei dintorni.

Completiamo la visita dell’isola con il sito preistorico, uno dei meglio conservati: Hagar Qim, patrimonio dell'Unesco.

ISOLA DI GOZO

Al mattino prendiamo il traghetto dal porto di Cirkewwa per l'Isola di Gozo (un’ora circa di navigazione); si attraversa il tratto di mare di soli 5 km passando a lato della piccola isola di Comino.

In estate è molto frequentata grazie alla “laguna blu”!

isola di Comino

Isola di Gozo

Porto dell'isola di Gozo

costumi tradizionali

L'isola è tranquilla, conosciuta per i suoi fondali (luogo ideale per gli amanti del diving). Prima tappa è proprio il mare, il “buco blu” e “finestra Azzurra”.